Entreprise de vinaigre Shanhe
Entreprise leader de la province du Shanxi, héritant de l'ancienne technologie de brassage du vinaigre mûri « Deshengchang », qui est le patrimoine culturel immatériel de la province du Shanxi, et procédant constamment à des innovations technologiques, elle se consacre à la construction d'une base de production spécialisée de vinaigre mûri écologique et biologique à l'échelle mondiale et d'une base de plantation de matières premières biologiques, et qui a obtenu la certification de la conversion biologique nationale, la certification des bonnes pratiques agricoles et la certification des produits avec protection de l'origine écologique. Sa marque CUCU comprend plus de 100 produits tels que le vinaigre mûri, le vinaigre blanc, le vin de cuisine, la boisson au vinaigre, la sauce à l'huile et au vinaigre et d'autres assaisonnements composés, couvrant toutes les classes de l'école secondaire et de l'école primaire.

